ARAGOSTELLE IN INSALATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ARAGOSTELLE IN INSALATA", scopri come si prepara.
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ARAGOSTELLE IN INSALATA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
...Preparazione: Aromatizzate l’acqua dove cuoceremmo il pesce mettendovi 3 spicchi di aglio in camicia, peperoncino, sale e un po' di prezzemolo. Far bollire in abbondante acqua salata le aragostelle. Le aragostelle saranno pronte quando il carapace diventerà rosso. Ci vorranno circa 20-30 minuti a seconda delle dimensioni. Preparare il condimento mettendo in una ciotola l’olio, il succo di limone e il sale. Le proporzioni di olio e limone sono da calibrare a vostro gusto, il consiglio è di mettere 1 cucchiaio di succo di limone ogni 2 cucchiai di olio. Scolare le...
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