Focaccia in padella senza glutine a due gusti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia in padella senza glutine a due gusti", scopri come si prepara.
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Focaccia in padella senza glutine a due gusti
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- aglio
- farina
- farina di miglio
- finocchietti selvatici
- fiori di zucca
- focaccia
- maggiorana
- melissa
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- timo
Ricetta
...Procedimento: Sciogliete pasta madre in acqua. Aggiungete le farine e sale e con le fruste eletricche sbattete impasto, infine aggiungete olio e montate ancora. Impasto morbido e appicicoso. Ora per fare la focaccia bianca: oleate bene la padella di 28 cm e con le mani stendete impasto, coprite la superfice con le foglioline di spinaci e aglio essicato.Con le mani unte con santa pazienza ripegate impasto su se stesso e con le dite ristendetelo di nuovo. Coprite bene e lasciate a lievitare 2-3 ore. Dipende dalla temperatura. Poi accendete il fornello a fuoco medio basso.Cuocete per circa...
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Focaccia in padella senza glutine a due gusti