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Sedanini cacio e pepe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sedanini cacio e pepe", scopri come si prepara.

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Sedanini cacio e pepe

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Sedanini cacio e pepe

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • pasta tipo sedanini
  • pepe nero
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Sedanini Rigati 350 g Pecorino romano 200 g Pepe nero (preferibilmente pestato con il mortaio) 10 g Sale q.b. Preparazione Pestare il pepe nel mortaio, in alternativa macinarlo al momento. Mettere in una ciotola il pecorino romano grattugiato al momento e il pepe. Cuocere la pasta in acqua salata e scolarla al dente. Versarla nella ciotola con il condimento assieme a...

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