SARDE ESSICCATE CON POLENTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SARDE ESSICCATE CON POLENTA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
SARDE ESSICCATE CON POLENTA
https://www.tacchiepentole.com/Ingredienti
- aceto di vino bianco
- farina di mais
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- polenta
- prezzemolo tritato
- sale
- sarde
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa preparate la polenta seguendo: portate a ebollizione 1 l di acqua in una pentola e sala, versate la farina di mais a pioggia, mescolando in continuazione per evitare che si formino dei grumi. Cuocete la polenta per 40 minuti, sempre mescolando. Versate su un vassoio di legno. Intanto scaldate una griglia (o in alternativa una padella antiaderente), trasferite le sarde essicate e scottatele per qualche istante su entrambi i lati. Ora potete comporre il piatto con polenta e le sarde essiccate. Condite le sarde con un generoso filo d'olio,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (2163 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
SARDE ESSICCATE CON POLENTA