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Torta di Carciofi ligure (torta de articiocche)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Carciofi ligure (torta de articiocche)", scopri come si prepara.

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Torta di Carciofi ligure (torta de articiocche)

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Torta di Carciofi ligure (torta de articiocche)

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • cipolla bianca
  • farina
  • maggiorana
  • noce moscata
  • olio
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • sale fino
  • succo di limone
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 20+40 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Per la pasta matta Farina 0 300 g Acqua (tiepida) 150 ml Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale fino 5 g Per il ripieno Carciofi 5 Uova 2 Ricotta (oppure prescinsêua) 220 g Cipolle bianche mezza Aglio 1 spicchio Parmigiano reggiano 50 g Vino bianco ...

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Torta di Carciofi ligure (torta de articiocche)