SPAGHETTI LILLI E IL VAGABONDO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI LILLI E IL VAGABONDO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
SPAGHETTI LILLI E IL VAGABONDO
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- burro
- carne di vitello macinata
- conserva di pomodoro
- latte
- mortadella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto fate cuocere per una mezz'oretta la conserva di pomodoro con una presa di sale e un filo d'olio,con il coperchio e a fiamma bassa. nel frattempo preparate le polpettine; Mettete la carne macinata in una terrina insieme alla mortadella tagliata a piccoli quadrati,alla metà del parmigiano grattugiato,l'uovo e un pizzico di sale e pepe,mescolate il tutto con le mani,finchè sarà ben amalgamato,ora formate le polpette grandi poco più di una noce; scaldate una padella con un filo d'olio e la noce di burro e cuocete le...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (2251 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
SPAGHETTI LILLI E IL VAGABONDO