SCHIACCIATINA AI FIORI DI ZUCCHINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCHIACCIATINA AI FIORI DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
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SCHIACCIATINA AI FIORI DI ZUCCHINE
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- fiori di zucca
- mozzarella
- pastella
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Levate il pistillo ad ogni fiore di zucchina,lavateli accuratamente sotto l'acqua corrente,poi tagliateli a listarelle su un tagliere,fate la mozzarella a dadini,unite questi 2 ingredienti nella bowl con la pastella e date una mescolata. Foderate con la carta forno una teglia rettangolare da 30 x 40 cm circa,versate il composto all'interno e c uocete in forno a 180°C per circa 40/45',finchè la schiacciatina sarà colorita e leggermente croccante. Tagliate 12 quadrati,s ervite calda o a temperatura ambiente e buon appetito!!! ...
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