MEZZE MANICHE CON BESCIAMELLA E SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE MANICHE CON BESCIAMELLA E SALSICCIA", scopri come si prepara.
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MEZZE MANICHE CON BESCIAMELLA E SALSICCIA
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- aglio
- besciamella
- parmigiano
- pasta tipo mezze maniche
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Private la salsiccia del budello,e dividetela in piccoli tocchetti,fatela rosolare in padella con l'aglio sbucciato e schiacciato; nel frattempo cuocete la pasta molto al dente,quando la salsiccia si sarà rosolata per bene,unite la besciamella,e allungate la salsa con qualche cucchiaio d'acqua di cottura della pasta,unite poi anche le mezze maniche e il parmigiano,aggiustate di sale,saltate per qualche istante la pasta e terminate la cottura con il coperchio. Servite caldo con una macinata di pepe e buon appetito!!! ...
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