GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- cioccolato bianco
- gelato
- latte
- maizena
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco insieme al latte in polvere e lo zucchero,scaldatelo in forno a microonde fino a raggiungere la temperatura di 85°C,misurati con il termometro. Tagliate con il coltello e a pezzetti il cioccolato bianco,e,sempre nel forno a microonde,fatelo sciogliere,mescolando con un cucchiaio ogni 10',per evitare di bruciarlo. Trasferite il latte in un contenitore alto e unite il cioccolato bianco fuso e la maizena,frullate con il minipinner per 1'. Coprite con una pellicola trasparente e fate maturare in frigorifero...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.43/5 (2254 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO