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CREMA DI LATTE FRAGOLA E CILIEGIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI LATTE FRAGOLA E CILIEGIA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CREMA DI LATTE FRAGOLA E CILIEGIA

https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/
CREMA DI LATTE FRAGOLA E CILIEGIA
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • ciliegie
  • cioccolato bianco
  • fecola di patate
  • fragole
  • gelatina
  • latte
  • miele di acacia
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,ammollate la gelatina in acqua fredda. Fate scaldare il latte in una padella fino a bollitura,spegnete poi subito la fiamma; in una ciotola mescolate lo zucchero e le uova con una frusta,senza montare il composto,poi unite la fecola e l'amido di mais e mescolate anch'essi,versate il latte caldo e continuate a mescolare; ora rimettete il composto liquido in padella,e mescolando sempre finchè diventerà una crema densa. A questo punto togliete dalla fiamma e unite per prima la gelatina ben strizzata e mescolate,dopodichè...

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CREMA DI LATTE FRAGOLA E CILIEGIA