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Girelle di pane al latte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di pane al latte", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Girelle di pane al latte

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Girelle di pane al latte
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • sale fino
  • sesamo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...tagliato. Arrotolate su sé stesso il salsicciotto per formare la girella, quindi sigillate portando l’estremità appena sotto alla girella. Spostate il panino su una teglia coperta di carta da forno. Mentre completate i panini, accendete il forno a 200°C. Emulsionate il burro fuso freddo con l’uovo, spennellate i panini, copriteli con i due tipi di sesamo (o altri semi a piacere) ed infornate per circa 25 minuti, fino a quando i panini saranno dorati e ben cotti all’interno. In caso si dovessero scurire in superficie, copriteli con un foglio di alluminio. Sfornate i...

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Girelle di pane al latte