3 ricette per i calzoni ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "3 ricette per i calzoni ripieni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
3 ricette per i calzoni ripieni
https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/Ingredienti
- birra
- cipolla
- farina
- formaggio gorgonzola
- funghi champignon
- lievito
- lievito di birra
- mozzarella
- olio
- olive nere
- pancetta
- parmigiano
- passata di pomodoro
- peperoni verdi
- pomodori
- prosciutto
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- salsicce
- spinaci
- uova
Ricetta
...Preparazione : Setaccia la farina insieme al sale e disponila a fontana, collocando al centro il lievito sciolto in 1,2 dl di acqua tiepida. Lavora la pasta finché non risulta morbida ed elastica, forma un panetto e mettilo a lievitare in luogo asciutto per 3 ore dopo aver praticato un taglio a croce sulla superficie. Taglia la mozzarella a dadini e falla sgocciolare. Affetta il prosciutto a listarelle sottili. Aiutati con una forchetta sbriciolate la ricotta in una terrina, poi aggiungi il prosciutto, la mozzarella, l’uovo, il parmigiano e un pizzico di sale...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2123 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
3 ricette per i calzoni ripieni