Torta salata in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata in padella", scopri come si prepara.
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Torta salata in padella
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- formaggio grana
- latte intero
- lievito
- olio
- pancetta
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione In una coppetta rompere le uova e sbatterle leggermente con il sale e il pepe. In una ciotola versare la farina e aggiungere a filo il latte e l'olio. Unire le uova sbattute, il grana e mescolare bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Unire all'impasto il lievito istantaneo, incorporandolo bene al composto. Unire la pancetta a dadini e mescolare. Ungere una padella antiaderente e scaldarla. Versare il composto nella padella e cuocere a fiamma moderata coperta per 20 minuti circa, controllando che non si colorisca troppo la base. Quando sar ben...
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