Salmone con salsa champ: ricetta tipica irlandese

Salmone con salsa champ: ricetta tipica irlandese

Ingredienti

• alloro
• cipolla
• erbe aromatiche
• filetti di salmone
• maggiorana
• olio
• panna
• patate
• sale
• salmone

Ricetta

...Procedimento per la SALSA CHAMP e il SALMONE Incominciate a preparare la marinatura per il salmone. In un piatto versate due cucchiai di olio, rigiratevi i filetti di salmone aggiungendo paprika ed erbe aromatiche. Lasciate riposare. Nel frattempo preparate la salsa champ. Pelate le patate e tagliatele a tocchetti, tritate la cipolla grossolanamente. Unite tutto in un pentolino, coprite con acqua fredda salata e portate a bollore a fuoco medio. Quando le patate saranno morbide, scolate tutto e rimettete nel pentolino con l'aggiunta della panna. Fate scaldare qualche minuto, aggiustate...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Omelette rucola e salmone

Involtini al salmone con formaggio cremoso e caviale: l’antipasto raffinato ricco di gusto

Con e Senza Bimby, Fusilli con Zucchine, Philadelphia e Salmone Affumicato