Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso Venere con zucca e gorgonzola", scopri come si prepara.
...Mettete il riso Venere a bollire in abbondante acqua salata per 18-20 minuti. Tagliate la zucca a dadini, scaldate l'olio e mettete a soffriggere la zucca con due piccoli spicchi d'aglio. Aggiungete 2 cucchiaiate di acqua, coprite e lasciate che si ammorbidiscano. Chi vuole pu togliere gli spicchi d'aglio. Io li ho lasciati. Appena raggiungono la consistenza che pi vi piace aggiungete il gorgonzola-mascarpone e fate lo sciogliete. Scolate il riso, mischiatelo e servite! Pubblicato da Apriti Sesamo a 12:20 Invia tramite email ...
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