Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)", scopri come si prepara.
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Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)
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- besciamella
- cipolla bianca
- farina 00
- lasagne
- latte
- noce moscata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- radicchio rosso
- sale
- speck
Ricetta
...preparare il ripieno. In una padella capiente lasciate imbiondire la cipolla con l'olio. Aggiungete il radicchio tagliato in piccoli pezzi, regolate di sale e lasciatelo stufare dolcemente rigirando di tanto in tanto. Contemporaneamente, preparate la besciamella. Mettete in un pentolino l'olio, unite la farina e mescolate bene, a questo punto unite a filo il latte, salatelo e aromatizzatelo con la noce moscata. Mettete sul fuoco e continuate a mescolare finch la besciamella non si addensata. Assemblate a questo punto le lasagne. Cominciate col versare uno strato sottile di...
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