Zuppa di ceci e broccoletti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di ceci e broccoletti", scopri come si prepara.
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Zuppa di ceci e broccoletti
https://blog.cookaround.com/vittoria70/Ingredienti
- aglio
- aromi
- broccoletti
- broccoli
- brodo
- ceci
- olio
- peperoncino piccante
- porri
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione 1-Per preparare la Zuppa di ceci e broccoletti dovete per prima cosa mettere i ceci a mollo per una notte. Poi scolateli, lavateli e fateli lessare in abbondante acqua con lo spicchio d’aglio e un rametto di rosmarino. 2-A fine cottura togliete gli aromi inseriti e salate. Se utilizzate il barattolo di ceci, scolateli dalla loro acqua di vegetazione, sciacquateli. 3-Ora passiamo ai broccoletti, togliete le foglie più tenere e le cimette verdi. Lavate la verdura in abbondante acqua e scolate. 4-In una pentola di coccio, aggiungete due cucc.ai di olio e due di...
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