Patate duchessa senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate duchessa senza uova", scopri come si prepara.
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Patate duchessa senza uova
https://blog.cookaround.com/tuttacolpadimasterchef/Ingredienti
- burro
- latte
- noce moscata
- patate
- pepe
Ricetta
...preparazione delle patate duchessa pelando le patate. Lavatele e poi fatele cuocere in acqua bollente salata per circa venti minuti o fino a quando con una forchetta non sentite che sono morbide e cotte. A questo punto preparate il purè. Scolate le patate e con l'aiuto di uno schiacciapatate schiacciatele e mettetele a cuocere in padella a fuoco basso. Aggiungete il burro a pezzetti, il latte e un pizzico di noce moscata e pepe. Mescolate bene fino ad ottenere una consistenza cremosa. Se volete, per renderlo più saporito, potete aggiungere del parmigiano. Inserite il purè in una sac...
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