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Torta cioccolatosa senza farina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolatosa senza farina", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta cioccolatosa senza farina

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Torta cioccolatosa senza farina
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Scaldare il forno a 180C e preparare lo stampo imburrato. Spezzettare e sciogliere il cioccolato con il burro in un pentolino a bagnomaria o nel forno a microonde. In una terrina, montare le uova con lo zucchero fino a quando risulteranno gonfie e spumose. Delicatamente, unire alle uova il composto di cioccolato sciolto e mescolare con un lecca pentole (o Marisa o spatola) dal basso verso l'alto per non smontare troppo le uova. A questo punto aggiungere poco per volta, il cacao setacciato incorporandolo sempre delicatamente. Quando tutto il cacao stato assorbito...

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Torta cioccolatosa senza farina