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Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino al cioccolato dal cuore morbido", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

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Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina
  • panna da montare
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO per il TORTINO al CIOCCOLATO: Sciogliete il burro con il cioccolato, anche al microonde va benissimo. Lasciate intiepidire e nel frattempo montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Aggiungete il cioccolato e il burro tiepidi, continuando a mescolare. Incorporate la farina, il cacao e un pizzico di sale. Imburrate degli stampini e rivestiteli con del cacao. Versate il composto quasi fino a livello dello stampino. La cottura del tortino è il vero dilemma! Importante è conoscere il proprio forno e fare pratica. Per esperienza, e dopo aver sacrificato...

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Tortino al cioccolato dal cuore morbido