Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- albumi
- farina 00
- grano
- nocciole
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione In una ciotola mettere gli albumi e un pizzico di sale; Montare a neve; Aggiungere nella ciotola lo zucchero un cucchiaio alla volta e continuare a montare con lo sbattitore; Ora aggiungere nella ciotola la farina un cucchiaio alla volta continuando a lavorare l'impasto con lo sbattitore; Quando la farina sar completamente inglobata, aggiungere le nocciole e mescolare con una spatola in modo da distribuirle uniformemente nell'impasto; Foderare uno stampo da plumcake con della carta da forno e versare all'interno l'impasto; Infornare a 160C per 45...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.37/5 (2204 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati