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Torta al cioccolato con arance e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato con arance e mandorle", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta al cioccolato con arance e mandorle

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Torta al cioccolato con arance e mandorle
Ingredienti
  • arance
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • farina di mandorle
  • farina integrale
  • lievito
  • mandorle
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Tagliate il cioccolato sgrossolanamente e fatelo sciogliere a bagnomaria. Una volta pronto, lasciate raffreddare. In una ciotola, mettete le uova e lo zucchero e sbattete con uno sbattitore elettrico per almeno 10-15 min fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il cioccolato fuso e continuate a sbattere per ottenere un composto omogeneo. Ora iniziate a versare, alternando, gli ingredienti liquidi con le polveri, ovvero da una parte l'olio e il succo delle arance spremute e dall'altra le due farine, il cacao e il lievito setacciati. Amalgamate bene...

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Torta al cioccolato con arance e mandorle