IL PANE DI SEGALE DELLA VALTELLINA FATTO IN CASA
Ricetta, ingredienti e consigli per "IL PANE DI SEGALE DELLA VALTELLINA FATTO IN CASA", scopri come si prepara.
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IL PANE DI SEGALE DELLA VALTELLINA FATTO IN CASA
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- anice
- farina
- farina bianca
- farina di segale
- lievito
- lievito di birra
- pane di segale
- sale
Ricetta
...Metteteli su una spianatoia infarinata con la farina di segale. Con le dua mani tirare l'impasto verso l'esterno e create un buco al centro in modo da formare la ciambella. Lasciare riposare l'impasto per 50 minuti e cuocere in forno a 200° per 45 minuti Il progetto segale 100% Valtellina Vi avevi già parlato del bellissimo progetto relativo alla segale in Valtellina. PROGETTO SEGALE 100% VALTELLINA, è stato ideato e promosso dall’ Unione del Commercio del Turismo e dei Servizi della provincia di Sondrio con l’Associazione Panificatori e Pasticceri...
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