Totani in guazzetto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Totani in guazzetto", scopri come si prepara.
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Totani in guazzetto
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- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pomodorini
- prezzemolo
- totani
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Pulite i totani, tagliateli e metteteli in un contenitore, nel frattempo sbollentate per pochi minuti i pomodorini e poi privateli della buccia. In una padella versate un poco di olio e aggiungete due spicchi di aglio in camicia (schiacciateli leggermente) lasciate insaporire qualche minuto e versate i pomodorini, il prezzemolo poi salate e lasciate cuocere pochi minuti. Aggiungete ora i totani e il vino bianco, lasciate sfumare e fate cuocere per dieci minuti. Togliete dal fuoco aggiungete altro prezzemolo e servite. Related Posts Cartoccio di orata...
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