Torta della nonna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della nonna", scopri come si prepara.
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Torta della nonna
https://blog.giallozafferano.it/piaceredelpalato/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- limoni
- pinoli
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Preparare l'impasto lavorando la farina, lo zucchero, 3 tuorli, il burro a temperatura ambiente (non fuso), la scorza del limone e un pizzico di sale. una volta pronto l'impasto, farlo riposare coprendolo con un panno per 30 minuti. Nel frattempo preparare la crema pasticcera. Mescolate in una casseruola 3 tuorli con 3 cucchiai di zucchero. Aggiungete 3 cucchiai di farina e 1 cucchiaio di scorza di limone. Fate scaldare 3 bicchieri di latte. Quando sarà sul punto di bollire, versatelo a piccole quantità sul composto a base di tuorli, mescolando con una...
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