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Crostata al cacao frangipane al cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al cacao frangipane al cocco", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata al cacao frangipane al cocco

https://unasicilianaincucina.com/
Crostata al cacao frangipane al cocco
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cocco
  • confettura
  • farina di cocco
  • frutti di bosco
  • mirtilli
  • pasta frolla
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Preparate la frolla al cacao il giorno prima o qualche ora prima come da ricetta. Stendetela a circa mezzo cm su un piano infarinato e rivestite la vostra tortiera o stampo. Bucherellate il  fondo fate cuocere per circa 12 minuti a 180°C. Fate raffreddare. Nel frattempo preparate la frangipane al cocco. Montate il burro morbido e lo zucchero con la planetaria o con la frusta. Una volta ottenuto un composto spumoso versate a filo le uova. Amalgamate. Unite la farina di cocco girando dal basso verso l’alto. Incorporate aria al composto. Fate uno strato di...

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Crostata al cacao frangipane al cocco