Pasta speck e rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta speck e rucola", scopri come si prepara.
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Pasta speck e rucola
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- burro
- cipolline
- olio
- parmigiano
- pepe
- rucola
- sale
- speck
Ricetta
...Procedimento Portare l'acqua della pasta ad ebolizzione e nel frattempo tagliare finemente la cipolla facendola rosolare in una padella antiaderente con il burro. Tagliare a listarelle lo speck, sminuzzare la rucola e versarli nella padella facendoli cuocere per pochi istanti a fuoco basso. Quando la pasta è cotta, incorporare lo speck e la rucola, aggiungere il parmigiano grattugiato a scaglie. Rifinire con un filo d’olio extravergine d’oliva e servire. (Visited 9 times, 9 visits...
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