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Come preparare i ravioli alla ligure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Come preparare i ravioli alla ligure", scopri come si prepara.

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Come preparare i ravioli alla ligure

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Come preparare i ravioli alla ligure

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • cervella
  • farina
  • maggiorana
  • mollica di pane
  • panini
  • parmigiano
  • pinoli
  • sale
  • salsicce
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vitello
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Pasta Farina 1 kg Uova (intero) 1 Tuorli 3 Sale Acqua q.b. Ripieno Vitello (mammella) 250 g Sottofesa di vitello 250 g Cervella di vitello 300 g Salsiccia (a nastro) 20 cm Uova 2 Tuorli 2 Scarola 4 cespi Borragine 2 mazzetti ...

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