Chocolate pecan pie, una coccola golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chocolate pecan pie, una coccola golosa", scopri come si prepara.
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Chocolate pecan pie, una coccola golosa
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- baccello di vaniglia
- burro
- cacao amaro
- farina di farro
- noci
- sale
- sale fino
- sciroppo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Rivestite una teglia con carta forno. Preparate la frolla; in una ciotola mescolate gli ingredienti secchi, unite il burro freddo e lavoratelo velocemente fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete l'acqua freddissima poca alla volta e lavorate tutto, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero a riposare per 30 minuti. Nel frattempo, preparate il ripieno. In una ciotola, lavorate con una frusta le uova, lo sciroppo d'acero, lo zucchero e il sale. Incidete la bacca di vaniglia e raschiate i semini interni con la...
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