CREMA DI PEPERONCINI PICCANTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI PEPERONCINI PICCANTI", scopri come si prepara.
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CREMA DI PEPERONCINI PICCANTI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aceto
- olio d'oliva extra-vergine
- vino
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Per realizzare la crema occorre indossare i guanti. Lavare i peperoncini sotto acqua corrente, eliminare il picciolo, dividerli a metà nel senso della lunghezza Sistemare i peperoncini piccanti in una pentola e versare 1 parte di aceto e 2 di vino, (es: un bicchiere di aceto, due bicchieri di vino) sino a ricoprirli. Portare a bollore e far bollire per meno di 10 minuti. Scolare i peperoncini, strizzarli con lo schiacciapatate, sistemarli su di un foglio di carta forno e farli asciugare per una notte intera. Il giorno dopo, mettere i peperoncini piccanti in un...
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