Fusilli con zucca e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con zucca e rosmarino", scopri come si prepara.
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Fusilli con zucca e rosmarino
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- aglio
- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- peperoncino
- rosmarino
- zafferano
- zucca
Ricetta
...Preparazione: Per la preparazione dei fusilli con zucca e rosmarino innanzitutto procedete con la preparazione della zucca per il condimento dei fusilli. In una padella antiaderente mettete a soffriggere con l'olio extravergine di oliva la cipolla tagliata in modo molto sottile, lasciate che si rosoli e diventi quasi una crema. Dopo cinque minuti aggiungete l'aglio intero e fate rosolare, se invece vi piace il gusto lo potete tritare finemente e aggiungere alla cipolla. Intanto sbucciate la zucca, tagliatela a tocchetti e aggiungetela al soffritto. Lasciate rosolare per cinque minuti...
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Fusilli con zucca e rosmarino