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Tortelli di Bietole e Ricotta con burro e salvia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortelli di Bietole e Ricotta con burro e salvia", scopri come si prepara.

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Tortelli di Bietole e Ricotta con burro e salvia

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Tortelli di Bietole e Ricotta con burro e salvia

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • bietole
  • farina
  • farina 00
  • maggiorana
  • noce moscata
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • sale fino
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Per la pasta Farina 00 300 g Uova 3 Sale 1 pizzico Per il ripieno Bietole (giĆ  bollite) 350 g Ricotta 250 g Maggiorana 1 rametto Uova 1 Noce moscata q.b. Parmigiano reggiano (da grattugiare) 60 g Sale fino q.b. Preparazione Per il ripieno. Lavate le...

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