LINGUINE CON POMODORI SECCHI MANDORLE E SCORZA DI LIMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "LINGUINE CON POMODORI SECCHI MANDORLE E SCORZA DI LIMONE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
LINGUINE CON POMODORI SECCHI MANDORLE E SCORZA DI LIMONE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- limoni
- mandorle
- olio
- origano
- pangrattato
- pasta tipo linguine
- pepe
- pomodori secchi
- sale
Ricetta
...Preparazione: Mettete in ammollo i pomodori secchi per circa 20 minuti, cambiando un paio di volte l’acqua (tiepida) per far perdere la salinità eccessiva. Sminuzzate a coltello le mandorle (lasciandone una manciata a parte a lamelle, e tostate) poi le unite al pangrattato, sale, pepe ed un filo d’olio. Fate tostare per bene, poi togliete dal fuoco ed aggiungete la scorza di limone, l’origano ed il prezzemolo. Mettete da parte il composto e nello stesso padellino versate un filo d’olio, il succo di limone ed i pomodori, creando una salsetta. Cuocete la...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (2305 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
LINGUINE CON POMODORI SECCHI MANDORLE E SCORZA DI LIMONE