Cascione con il ripieno poco romagnolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cascione con il ripieno poco romagnolo", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cascione con il ripieno poco romagnolo
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- cipolla
- cumino
- erba cipollina
- farina
- farina integrale
- funghi
- lenticchie
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento: Lessare le lenticchie e lasciarle scolare. In una padella mettere olio,aglio, cipolla,funghi e cumino e iniziare a soffriggere. Frullare mendorle e ancardi insieme a lievito alimentare, aggiungere lenticchie cotte e funghi pronti e frullare brevemente. Il composto deve essere granuloso. Aggiustare di sale e tenere da parte. Per quanto riguarda l'impasto per la piada e cascioni io faccio sempre a occhio a secondo quanti ne devo preparare. Uso diversi tipi di farine, quindi prendete la ricetta con le pinze e usate tranquillamente la farina che avete in casa a disposizione....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2456 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cascione con il ripieno poco romagnolo