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Dolmades: dalla Grecia ecco una variante originale e gustosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolmades: dalla Grecia ecco una variante originale e gustosa", scopri come si prepara.

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Dolmades: dalla Grecia ecco una variante originale e gustosa

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Dolmades: dalla Grecia ecco una variante originale e gustosa

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • coste
  • fagiolini
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodori
  • sale
  • spinaci
  • zucca
  • zucchine
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Lasciatevi trasportare in Grecia con i miei dolmades Immaginatevi di essere in un ristorante in Grecia, con uno splendido mare cristallino davanti a voi e, nel piatto, un antipasto sfizioso e saporito: i dolmades . Che cosa potreste desiderare di più' I dolmades sono una ricetta tipica della tradizione culinaria greca , cucinati specialmente durante il periodo primaverile. Si dice che fossero tra i piatti preferiti, addirittura, di Alessandro Magno! Sono, involtini di foglie di vite con riso e aromi. Le foglie di vite non sono così comune nei nostri...

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