Biscotti di frolla con pesche e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di frolla con pesche e nocciole", scopri come si prepara.
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Biscotti di frolla con pesche e nocciole
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- burro
- coppa
- farina
- farina 00
- lievito
- nocciole
- pesche
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Prepariamo la frolla. In una coppa, pesate la farina e lo zucchero. Aggiungete il lievito, la vanillina, il pizzico di sale. Unite i tuorli di due uova e un uovo intero. Aggiungete il burro, tagliato a tocchetti. Impastate con le mani fino a ottenere un impasto compatto. Se necessario, aiutatevi aggiungendo un po’ di latte. Lasciate riposare la pasta in frigo per almeno 30min. Nell’attesa sbucciate le pesche, privatele del nocciolo e tagliatele a fette spesse. Prendete le nocciole e con un coltello dividetele a metà. Stendete la pastafrolla con l’aiuto di un...
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