Pollo croccante al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo croccante al forno", scopri come si prepara.
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Pollo croccante al forno
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- curcuma
- erba cipollina
- fusi di pollo
- limoni
- miele
- olio
- pane
- peperoncino
- sale
- spezie
- uova
- zenzero
Ricetta
...Preparazione: Togliete la pelle dai fusi di pollo. In un contenitore capiente con coperchio sbattete le uova e il succo dei limoni, aggiungete il miele, il misto delle spezie, lo zenzero, la curcuma, la crema di peperoncino e l'erba cipollina. Mescolate bene ed aggiungete il pollo, rigiratelo fino a farlo ricoprire con la marinata massaggiandolo leggermente. Mettete il coperchio e mettete in frigorifero per un minimo di 10 - 12 ore. Togliete il pollo dalla marinatura sgocciolatelo e passatelo nel pane grattugiato mischiato ad un pizzico di sale e se volete un po' delle stesse spezie...
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