Torta sbrisolona
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta sbrisolona", scopri come si prepara.
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Torta sbrisolona
http://blogdolci.com/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- grappa
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- mele
- olio per friggere
- pane
- panna
- panna liquida
- pere
- sale
- scorza di limone
- soda
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Pere fare le frittelle di mele, cominciate unendo al latte la scorza grattugiata di un limone e mettete sul fuoco. Quando il latte e' giunto ad ebollizione, spegnete e aggiungete il pane raffermo, che lascerete ad inzupparsi fino a che il latte non si sara' raffreddato. Tagliate le mele a fettine (oppure a dadolini) e versatele in una ciotola, unendovi tutti gli altri ingredienti con meta' dello zucchero. Formate un impasto consistente. Scaldate l'olio per friggere e con un cucchiaio versate l'impasto nell'olio a piccole dosi. Friggete girando le frittelle una sola...
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