Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera napoletana", scopri come si prepara.
...Preparare la pasta frolla. Setacciare i 700 gr di ricotta, lo zucchero, uova, la cannella, vanillina, fior d'arancio e canditi. Amalgamare tutti gli ingredienti e quando si e' ottenuta una bella consistenza, unirvi il grano cotto in precedenza. Foderare 2 teglie con la pasta frolla. Unirvi il ripieno e formare delle strisce come una crostata. Cuocere in forno per un'ora a 180 gradi. ' Altre ricette per cucinare la Pastiera Napoletana ' Oppure su ricettextorte.com una pagina dedicata al mondo dei dolci della sicilia e di napoli Guarda il video della pastiera...
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