Torta di formaggio e fichi freschi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di formaggio e fichi freschi", scopri come si prepara.
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Torta di formaggio e fichi freschi
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- crema di formaggio
- farina
- farina 00
- fichi
- formaggio spalmabile
- gelatina
- limoni
- menta
- olio di semi di mais
- ricotta fresca
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Iniziamo dalla frolla. Pesate lo zucchero, aggiungete l’uovo e la vanillina, e mescolate fino a ottenere una crema. Unite l’olio e continuate a mescolare. Grattugiate la scorza di un limone. Aggiungete la farina e un pizzico di sale. Impastate con le mani fino a ottenere un impasto morbido e compatto. Lasciate riposare la pastafrolla in frigo per un’ora. Trascorso il tempo, prendete l’impasto della frolla, e fate la base della crostata. Stendete direttamente la pasta in una teglia con carta da forno creando un bordo di almeno 3 cm sulle pareti della...
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