sushi di quinoa
Ricetta, ingredienti e consigli per "sushi di quinoa", scopri come si prepara.
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sushi di quinoa
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- alga nori
- avocado
- carote
- cavolo cappuccio
- daikon
- pepe
- quinoa
- sale
Ricetta
...Procedimento: Lessare la quinoa nel doppio del suo volume di acqua, fino a completo assorbimento dello stesso. Condire con sale e pepe. Spegnere il fuoco e far completamente raffreddare. Tagliare a fiammifero le verdure e stendere, sul tappetino di bambù l’alga nori. Farcire, al bordo inferiore dell’alga, con la quinoa. Aggiungere qualche verdura e arrotolare l’involtino su stesso. Tamponare l’alga con un panno umido per fermarla, e sigillarla bene tenendo avvolto in pellicola l’involtino. Proseguire, in questo modo, realizzando altri involtini,...
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