Friccò di pollo – Ricetta umbra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Friccò di pollo – Ricetta umbra", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Friccò di pollo – Ricetta umbra
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- acciughe
- aglio
- alloro
- bacche di ginepro
- capperi
- ginepro
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pollo
- pomodori pelati
- rosmarino
- sale
- vino
Ricetta
...preparavo questa ricetta e ne avevo proprio voglia: il friccò di pollo è uno di quei sapori che mi riporta all'infanzia. E' buonissimo, specialmente se accompagnato da una buona crescia di Gubbio Ingredienti per 6 persone 1 pollo piccolo tagliato in parti 2 spicchi di aglio 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di capperi 10 bacche di ginepro 200 ml vino 200 g pomodori pelati 1 acciuga sotto sale 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Prendete una pentola antiaderente e mettete sul fondo 2 cucchiai di olio d'oliva,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (2368 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Friccò di pollo – Ricetta umbra