Torta della Nonna con il CuCo Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta della Nonna con il CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
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Torta della Nonna con il CuCo Moulinex
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- burro
- farina 00
- limoni
- pinoli
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...impastare ho messo il burro a pezzetti ben freddo di frigo. La farina setacciata. Ho impastato per 40 secondi a vel 6 e altri 40 secondi a vel 7 fino ad ottenere un effetto "sabbiato". Ho aggiunto lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, l'aroma vaniglia, un pizzico di sale e le uova leggermente sbattute. Ho impastato a vel 8 per circa 40 secondi. Fermate appena fa la "palla". Se dopo 1 minuto di impasto la palla non si ancora formata state usando burro troppo caldo, quindi finite di lavorare a mano. Ho tolto dal Companion l'impasto della frolla, la mia un pochino "lenta" sia...
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