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Spätzle gluten free con la farina di lenticchie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spätzle gluten free con la farina di lenticchie", scopri come si prepara.

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Spätzle gluten free con la farina di lenticchie

https://www.ricettariovegan.eu/
Spätzle gluten free con la farina di lenticchie
Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • farina
  • lenticchie
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoni
  • pomodori
  • pomodorini
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • uvetta sultanina
Ricetta

...Procedimento: La ricetta incredibilmente veloce. Per prima cosa scigliete Senz'uova in 70 ml di acqua. Poi aggiungetelo alla farina, salate e spolverate con un cucchiaino di paprika. Ora aggiungete acqu quanto basta per ottenere impasto tipico degli Sptzle. Deve essere morbido, ma non liquido. Lasciatelo riposare e mettete a bollire acqua Mentre aspettate la bollitura dell'acqua, mettete in una padella (io ho usato la mia padella della salute) olio e aglio e soffriggete brevemente. Aggiungete i peperoni, poi pomodorini tagliati a met, la carota e iniziate la cottura. Per...

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Spätzle gluten free con la farina di lenticchie