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INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)

Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)", scopri come si prepara.

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INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)

https://lacadrega.altervista.org/
INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)
Ingredienti
  • mandorle
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive nere
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe
  • pepe nero
  • ricotta
  • sale
  • sale fino
Ricetta

...Preparazione: Tagliare la melanzana a fette e disporle su una placca ricoperta di carta forno. Spennellarle leggermente con l'olio e aggiungere un pizzico di sale e pepe. Infornare in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10 minuti circa. Mettere nel boccale le mandorle: 5 sec. vel. 8. Aggiungere le olive denocciolate: 5 sec. vel. 7. Aggiungere la ricotta e un pizzico di origano: 10 sec. vel. 2. Farcire ogni fettina di melanzana (raffreddata) con uno strato di passata, il composto del boccale e qualche pezzetto di mozzarella. Arrotolarle a formare gli involtini,...

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INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)