UOVA IN COCOTTE CON SALSICCIA E PEPERONI [videoricetta]

UOVA IN COCOTTE CON SALSICCIA E PEPERONI [videoricetta]

Ingredienti

• burro
• panna da cucina
• panna fresca
• pepe
• peperoni
• sale
• salsicce
• uova

Ricetta

...preparazione innanzitutto speriamo la salsiccia e la riduciamo a rondelle a pezzetti quindi uccidendolo un taglio tiriamo via il budello che la tagliamo a tocchetti adesso tagliamo a falde il peperone cene basta anche soltanto una meta eliminiamo il picciolo centrale le nervature interna combattiamo per far cadere via i semi e lo possiamo ridurre a falde abbastanza sottili poi anche pi piccole e componiamo subito il nostro piatto sul fondo di una cocotte mettiamo giusto un cucchiaio di panna da cucina poi qualche pezzetto di salsiccia e andiamo a sgusciare le uova fresche guardiamo con...

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