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Come marinare a secco il trancio di salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Come marinare a secco il trancio di salmone", scopri come si prepara.

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Come marinare a secco il trancio di salmone

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Come marinare a secco il trancio di salmone

Tempo di preparazione: 200 Minuti

Ingredienti
  • limoni
  • menta
  • sale fino
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: 200 minuti Costo: Medio Ingredienti Trancio di salmone (Passato in abbattitore) 1 Arancio 1 Limone 1 Foglia di menta qualche Zucchero integrale di canna 200 g Sale fino 150 g Preparazione Pulisci il trancio di salmone, lava sotto l'acqua corrente. Lava bene l'arancia e il limone sempre sotto l'acqua corrente. Asciugali e sbucciali. Una volta sbucciati tagliali alla julienne. Trita infine le foglie di menta. Ora...

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