I confetti alla mandorla | Ricetta tradizionale per realizzarli in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "I confetti alla mandorla | Ricetta tradizionale per realizzarli in casa", scopri come si prepara.
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I confetti alla mandorla | Ricetta tradizionale per realizzarli in casa
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- albumi
- confetti
- limoni
- mandorle
- pasta di mandorle
- zucchero a velo
Ricetta
...procedimento per ogni mandorla. In una ciotola lavora lo zucchero a velo con l'albume e due gocce di limone. Procedi finché non ottieni una glassa abbastanza solida. Per questo procedimento ti puoi aiutare, usando una frusta elettrica. A questo punto intingi i confetti già lavorati. Infine sistemali sulla carta da forno. Cuoci i confetti per 10 minuti a 60°C. Successivamente, lasciali raffreddare fuori dal forno per mezza giornata. Questo permette al confetto di indurirsi. Consigli Extra Spellare le mandorle Immergi le mandorle in acqua per...
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