Cartucce Napoletane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cartucce Napoletane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Cartucce Napoletane
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- farina di mandorle
- fecola
- fecola di patate
- limoni
- mandorle
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa s battere energicamente le uova e poi aggiungerle in una ciotola con la farina di mandorle, la buccia del limone grattugiata e l’essenza di vaniglia . Mescolare bene gli ingredienti nella ciotola, avendo cura di i non far creare grumi e poi lasciar riposare per un’ora . Intanto, in una seconda ciotola lavorare il burro con lo zucchero , fino a farlo amalgamare per bene, p oi un cucchiaio per volta, aggiungere il composto alle mandorle, avendo cura di far assorbire bene il primo cucchiaio d’impasto, prima di aggiungere quelli successivi ....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2567 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cartucce Napoletane