CREMA DI RICOTTA CON FRAGOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI RICOTTA CON FRAGOLE", scopri come si prepara.
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CREMA DI RICOTTA CON FRAGOLE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- fragole
- meringhe
- miele
- panna fresca
- ricotta
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Facciamo scolare bene la ricotta prima di utilizzarla aiutandoci con uno scolapasta (deve risultare piuttosto asciutta); mettiamola in una ciotola e uniamo lo zucchero a velo e il miele, quindi con l’ aiuto di un frullatore elettrico la lavoriamo fino ad ottenere una crema. In un‘altra ciotola montiamo a neve la panna e non appena pronta l’aggiungiamo delicatamente al composto di ricotta. Copriamo con una pellicola e riponiamo la ciotola in frigo. A questo punto prepariamo la salsa. Tagliamo la frutta in pezzi e la mettiamo in un pentolino,...
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